Google

tiistaina, tammikuuta 06, 2009

Tipaton tammikuu

...ja vitut!

Nyt kun vuosi on vaihtunut pääsevät terveysintoilijat ja muut jeesustelijat taas framille paasaamaan. Ei varmasti tee pahaa tarkistaa elintapansa vuoden alusta ja kenties jopa kiihdyttää kinkun sulamista pienellä extraliikunnalla, mutta Olut on kuitenkin niin mainio keksintö ja pitää mielen virkeänä, jotta sitä ei näinä pimeinä ja kylminä aikoina sovi jättää pois lainkaan.

Kun vuosi on nyt vaihtunut, niin kaikki muutkin turhat lupaukset lienee syytä unohtaa heti alkuun. Kesä tulee, eikä sitä kuuspäkkiä näy kuitenkaan. Tammikuussa on 4,5 viikonloppua, joten tuskin pysyy tipattomanakaan. Röökin vetäminenkin on ihan mukavaa, etenkin oluen kanssa, joten todennäköisesti repeät siihen viimeistään samana viikonloppuna. Ihmiset ovat heikkoja, joten muistakaa pitää rahat ja lupaukset erillään. Sitäpaitsi, Olutmaisterin mielestä paheita pitääkin olla...sopivasti.

Mutta mikä on sopivasti Olutta? ...vielä yksi? Täältä voi lukea mitä objektiivisesti ajateltuna tarkoittaa alkoholissa kohtuus. Rajoista voi olla kukin mitä mieltä tahansa, mutta jos noihin luottaa, niin muistakaa ensi kerralla kertoa myös terveystarkastuksessa totuus.

Seuratkaapa huvikseen medioita ympärillänne ja kiinnittäkään huomiota, miten alkuvuoden heikkoon ihmismieleen yritetään vaikuttaa sekä parantaa kaikkien oloa. Ei toimi! Olisi mukava tietää, paljonko kuntosalit nettoavat tammikuun aikana ostetuilla, lopuksi käyttämättömilla jäsenyyksillä.

Olutmaisteri henkilökohtaisesti yhtyy James Pittiin, jonka mukaan tipaton tammikuu voi olla jopa vaarallinen. Linkki. James on huolissaan, että alkoholiriippuvaiset lopettavat juomisen seinään ja saavat vieroitusoireita sekä muita ongelmia. Tästä syystä Oluen juontia ei ainakaan kannata lopettaa, ihan varmuuden vuoksi.

Varmaan jonku perkeleen viininlipittäjän idea tämä koko tipattomuusjuttu. Viiniähän toki saa juoda, koska ruoan kanssa se on ruokajuomaa, ja sitten se on niin terveellistäkin ja vitun antioksidantteja sekä muuta rankalaista patonkipalturia.

Noh, eiköhän siinä tullut Olutmaisterin mielipide uuden vuoden lupauksista ja muista hölynpölytipattomuuksista. Oli mulla jotain muutakin mielessä, mutta nyt se unohtui jonnekin tuon kiukkuavautumisen taakse...ainiin.

On ilmojakin pidellyt viime aikoina. Helvetin kylmiä sellaisia. Olutmaisteri kun ei varsinaisesti pakkasta ole nähnyt kahteen vuoteen, vaikka Edinpurkin viimaindeksi talviaikaan pyöri jossain -50 paikkeilla, tuntuu tällainen -15 ceetä aika piukalta. Lisäksi pisamanaaman tekemät Olutmaisterin Skotlannista ostamat ns. bisneskusiluikkarit eivät selkeästi ole suunniteltu kestämään vettä, lunta tai kylmää, puhumattakaan, että niillä täällä hangessa pysyisi pystyssä. Toisaalta, eihän täällä kukaan nää vaikka kaatuisikin, niin ei mitään väliä. Kunhan et kaadu välillä 12.00-12.14, jotka ovat suunnilleen ainoat päivän valoisat minuutit, niin ei hätää.

Suomessa syödään muuten helvetisti karamelliä. Sen huomaa kun yritää päästä ulos marketista, niin noin 30 metriä ennen kassoja alkaa helvetinmoinen sokerikäytävä. Eihän siinä mitään, karamellit ovat ihan hyviä, joskin niistä menee hampaat rikki. En tiedä ovatko isänmaan makeistarjonta syynä Olutmaisterin kehnohkoisiin hampaisiin, vai kenties jotkin hiilihapolliset juomat. Joka tapauksessa, oli aika vuosittaisen, tai 2-3-vuosittaisen hammastarkistuksen aika.

Olutmaisterin pettymykseksi hammashoitojonot Eteläisessä pääkaupungissamme ovat vain noin 6 kuukautta. Onko syynä pula hammaslääkäreistä vai nämä ylimitoitetut hampaidensyövytyshyllyt supermarketeissa. En tiedä, mutta jokatapauksessa, voisi joku kansanedustaja tähänkin puuttua, sen sijaan, että sitä perkeleen alkoholiveroa nostellaan ja paasataan rattijuopoista koko vitun ajan! Kattokaa Prisman vuoden alun salkkuhintaa. Siinä näkyy hyvin korotettu alkoholivero sekä kasvaneet materiaalikustannukset...paskat! Sitten kun joku hippiedustaja havaitsee, että hinnat ei olekaan menneet alas, alkaa se jokapäiväinen paasaaminen veron lisäkorotuksista, keskioluen blandaamisesta mellan öliksi, ostosaikojen, paikkojen sekä mainonnan rajoittamisesta ja niin edelleen. Hiilihappo kuulemma myös heikentää hampaita, pokeria pelataan netissä kännissä, kankkusessa rikotaan promillerajoja ja pohjanmaalla puukkohippa on suosittu alkuillan lämmittelyleikki, joten kyllähän näillä rajoituksilla kitketään paljonkin pahaa pois isän maasta. Thumbs up!

Aiemmin kun yksi Olutmaisterin 642 paikasta lohkesi, akuutti hoito järjestyi samana iltapäivänä. Pitänee vaan tulevaisuudessa tehdä tarpeesta riittävän akuuttia, niin pääsee hoitoon välittömästi, niin, ja juoda tietenkin vähemmän Olutta ja tosi paljon viiniä.

Finanssikriisi. Siinähän onkin riittänyt puhetta viimeaikoina. Kun tarpeeksi paasataan, niin kyllähän ne paskat ajat ja työttömyys sieltä tulevat. Suomeen ei kuitenkaan ole vielä iskenyt ihan niin pahasti kuin Britteihin. Hyvä tosin palautella pisamanaamoja välillä maan pinalle niin rauhoittuu se "We used to rule the world"-ajattelu. Olutmaisterin elämään tämän ei pitäisi sen kummemin liittyä, paitsi ihan pikkiriikkisen. Olutmaisterin liksa kun sattuu tulemaan tänne euron maalle punnissa, tuossa kuningattaren ikivahvassa valuutassa. Jos joku taloudellisesti valveutunut on sattunut seuraamaan valuuttakursseja viime päivinä, voi todeta, että kurssi on laskenut Olutmaisterikurssin alun 1,48:sta 1,01:een. Tuosta osaa jokainen itse laskea prosentit. Tekisi mieli taas taputella paria pisamanaamaa poskille, mutta kun tekevät niin hyviä Oluita, eivät voi olla läpeensä pahoja.

Olutmaisterilla kävi kollegoja kylässä vuoden vaihteessa ja olikin ihan mukava kiertää Helsinkiä pitkästä aikaa oikein kunnolla. Meillä on kyllä loppujen lopuksi aika mukava kaupunki, ja vasta silloin kun näkee ulkomaalaisten katselevan paikkoja ihmeissään ja kiinnostuineina, tajuaa, että ne joka päivä nähdyt kuppilat, kirkot, patsaat ja muut turhat härpäkkeet on oikeastaan ihan siistejä. Ja mikäs sen mukavampaa kun käydä aurinkoisella talvisäällä maistelemassa pannukaffeet ja lihapiirakat kauppatorin kulmassa.

Yksi asia, mikä ei kuitenkaan ole täysin siisti, on Kallio. Näytin keskiarvoa posheimmille kollegoilleni vaihtoehto-Helsinkiä kävelyttämällä heitä pitkin Kalliota. Lopuksi pistäydyimme "Näköalaravintola" Kolmessa Kaisassa, joka on kuitenkin niitä hieman laadukkaampia paikkoja, kevyen päivällisen toivossa. Oli kyllä sen näköistä porukkaa, että ei paljoa kiinnostanut kanakoreja tilata. Elämyksellistä silti ja kilpailukykyiset hinnat.

Näköalaravintola tarkoittaa vissiin Kalliossa sitä, että on ikkunat, ja ravintola sitä, että saa jotain mitä ei voi purematta niellä.

Tiedättekö muuten mistä tietää, että on tulossa vanhaksi, tai ainakin, että vanhenee. Rupeaa saamaan keittiötarvikkeita joululahjaksi. Enkä tosiaan tarkoita tässä uusia tuoppeja, mukinalusia tai vaikkapa pullonkorkin avaajaa, niitä saan töistäkin, vaan täysin hyötykäyttöön suunniteltuja härveleitä. Tarpeeseenhan ne toki tulevat, eihän pukki niitä muuten olisi tuonut, mutta missä vaiheessa homma näin kääntyi. Oi niitä aikoja, kun oli kääröissä vielä legoja ja leikkipyssyjä, joilla aattoillan sai rattoisasti kulumaan. Keittiötarvikkeilla on hieman hankalampi leikkiä, mutta toisaalta ne on helppo dumpata nurkkaan ja keskittyä olennaiseen: Kinkkuun ja olueen.

Tipallisen tammikuun Olutsuositus:

Black Door H.O.D.A

Eksklusiivisesti Bläkille tehty Real Ale, jonka älyttömät yliannostushumalat kuivattavat paatuneemmankin pisamanaaman ikenet. Näissä kun pysyy, niin pysyy juominen kohtuudessa ja voi nauttia. Löytyy vielä rajallisen aikaa pumpputynnyristä, joten kaikki maistelemaan!


Hyvää uutta vuotta ja tipallista tammikuuta!

maanantaina, joulukuuta 01, 2008

10 syytä juoda olutta

Hei vaan,

Kuten kaikki muutkin raapustukseni tänne interwebin ihmeelliseen maailmaan, aloitan tämänkin mainitsemalla kuinka huonosti olen viime aikoina kirjoitellut. Toisaalta mitäs vittua sitä kirjoittelee kun jatkaa elämäänsä maassa, jossa on jo asunut 27 vuotta (juu juu, olen vanhempi, mutta olen myös asunut muualla). Same old same old. Täällä sataa vettä, joten sisätiloissa hengailu ja blogin kirjoittelu kyllä sopisi kuvioon, mutta toisaalta on taas niin helvetin pimeää, ettei näe edes kirjoittaa.

On tässä kirjoituskerrassa tosin jotain erilaista kuin edellisissä, nimittäin mielenkiintoinen otsikko. Kerron teille 10 syytä, miksi olutta kannattaa juoda. Syitähän on toki enemmänkin, ainakin kun kavereiden ja heidän tyttöystävien kertomuksia on tullut tässä vuosien varrella kuunneltua. Nämä syyt kuitenkin ovat tutkittuja tosia, toisin kuin umpitumuissa kotiin tulevan poikaystävän.

Tässä lainauksia Viidestä Tähdestä löytämästäni arkikkelista:

"Leedsin yliopiston tiedemiehet ovat todistaneet, että pubissa käyminen on hyväksi, ja oluen nauttiminen samalla reissulla on vielä parempi. Tutkijat totesivat, että kapakan tunnelma auttaa miehiä rentoutumaan. Kaksi viidestä tutkitusta kertoi menevänsä baariin jutellakseen kavereidensa kanssa. Vain joka kymmenes sanoi menevänsä sinne pelkästään oluen vuoksi. Asiasta kertoo Tohtori.fi -verkkosivu."

Olutmaisteri joutuu kyllä tässä hieman kyseenalaistamaan Leedsin viisaiden puheita. On toki selvää, että baariin yksin meneminen ei ole suotavaa, mutta jos baariin kavereita mennään tapaamaan, niin sitä voi kyllä tehdä vaikkapa yliopiston ruokalassa. Baariin mennään juomaan kaljaa, toki ystävien kanssa.

"Tässä 10 hyvää syytä nostaa tuoppi hyvälle terveydelle:"

1. "Kohtuullinen oluen kulutus suojelee elimistöä helikobakteerilta, joka aiheuttaa mahatulehduksia sekä maha- ja pohjukaissuolihaavoja."

Kohtuullisella oluenjuonnilla tarkoitetaan kahta ravintola-annosta (0.5l tuoppia) vuorokaudessa. Yhdyn suositukseen. Härmän tallaajalla on valitettavasti tämän lisäksi tapana juoda viedä kolmen seuraavan viikon annos molempina viikonlopun iltoina, haastaa naapuri nurmipainiin ja lyödä vaimoa.

2. "London College -yliopiston mukaan riski saada kaljamaha ei ole suoranaisesti yhteydessä oluen kulutuksen määrään."

Juuri näin. Olutmaisteri on myös saavuttanut titteleitä ruoansulatustietämyksellään, ja voi tyhmempiään valaista, että kaljamaha johtuu siitä, että syö enemmän kuin kuluttaa. Oluessa on vähemmän energiaa kuin maidossa. Yritäppä juoda sitä 10 litraa viikonlopussa vuoden ajan, niin katsellaan sitä mahan tilannetta. Ei suositella laktoosi-intoleraatikoille.

3. "Oluessa on luonnostaan paljon pii-mineraalia, joka auttaa vahvistamaan luustoa, ja auttaa suojelemaan osteoporoosilta. Piitä muodostuu oluen valmistuksessa käytetystä viljasta ja se imeytyy elimistölle helpossa muodossa varsin tehokkaasti."

Tästä Olutmaisteri ei tiedä mitään, joten uskottakoot tutkijoita. Turha kuitenkaan vedota isoihin luihin, jos on juonut vähän olutta. Koskee etenkin naisia.

4. "Brittitutkimuksessa, joka tehtiin 5000 miehelle, todettiin, että pari tuoppia olutta päivässä vähensi merkittävästi kakkostyypin diabeteksen riskiä."

Juu, ja jos juo enemmän, niin tulee sokerintarvetauti, jota kutsutaan myös krapulaksi

5. "Olut sisältää polyfenoleita, jotka vähentävät ”pahan” LDL-kolesterolin määrää kehossa. Portugalilaiset tutkijat löysivät oluesta myös polyfenolimuotoja, jotka ovat kaikista polyfenoleista tehokkaimpia taistelussa rintasyöpää vastaan, joten muista ottaa myös vaimo mukaan oluselle."

Hienoa, että portugalistakin tulee jotain muuta kuin oliiveja. Suosittelen silti jättämään vaimon kotiin.

6. "Oluessa on paljon B6-vitamiinia, mikä estää homokysteiinin muodostumista elimistöön. Homokysteiini on eräs aminohappolaji, joka on yhdistetty sydänkohtauksen riskiin. Oluessa oleva etanoli, eli alkoholi auttaa myös ohentamaan verta ja lisää hyvien HDL-kolesterolien määrää elimistössä."

Okei.

7. "Suomalaistutkijat huomasivat, että miehillä jotka juovat pullon olutta päivässä munuaiskivien riski väheni jopa 40 prosenttia. Tutkijat uskovat tämän johtuvan oluen diureettisesta (virtsan eritystä lisäävä) vaikutuksesta, mikä auttaa huuhtelemaan munuaisia."

Ymmärtääkseni mikä tahansa neste aiheuttaa virtsan eritystä 10 litraa viikonlopussa nautittuna. En kuitenkaan halua väheksyä suomalaisten tutkimaa asiaa, koska koen sen erittäin tärkeäksi. Olutta siis naamaan.

8. "Keskiverto tuoppi sisältää 20 prosenttia päivän kuitutarpeesta, mikä auttaa alentamaan kolesterolia. Oluessa on myös paljon B-vitamiineja ja noin 200 kaloria, mikä on vähemmän kuin täytetyssä uuniperunassa."

Kymmenen tuoppia: 10 * 200 = 2000 eli hieman alle keskivertomiehen päivittäinen energian tarve. Tohon lisätään 2 pussia nameja, pussi Kartanon perunaraksuja ja kaksi Big Mama'sin lättyä, niin ei tarvitse pohtia mistä se "olut"maha tulee.

9. "Saksalaistutkimuksen mukaan yli 50-vuotiailla, jotka nauttivat yhdestä kolmeen pientä olutta päivässä oli 42 prosenttia pienempi riski sairastua dementiaan kuin absolutisteilla. Riski kuitenkin nousi mikäli olutta nautti liian paljon."

Saattaa 50 ikävuoden jälkeen olla hyväkin, että ei muista ihan kaikkia niitä iltoja, kun "...olutta nautti liian paljon."

10. "Kanadalaistutkimuksen mukaan tummat oluet sisältävät antioksidantteja, jotka puolittavat ikään liittyvän silmäsairauden, kaihin riskiä."

Tästähän ei ole hyötyä kun Suomessa n. 90% nautitusta oluesta on vaaleaa kotimaista lageria. Onneksi olutkulttuurissamme on havaittavissa erinomaisia kohenemisen piirteitä koko ajan avautuvien mainioiden olutravintoloiden merkeissä. Ottakaamme esimerkkinä vaikkapa tämä uusi Villi-Wäino Helsingissä. Hanasta vain kotimaisia pienpanimoiden tuotteita, Karjala poislukien. 90% asiakkaista varmaan silti ottaa sitä Karjalaa, mutta onpahan ainakin mahdollisuuksia ja mahtavia sellaisia.

Jos ranskalaiset ovat jotain maailmassa tehneet hyvin, ovat he onnistuneet luomaan viinille loistavan imagon: Juodaan ruoan kanssa, tietyt viinit tietyille ruoille, ensimmäisen (paskimman) viinisadon tuotteiden Beujolais Nouveauden hekuma marraskuun kolmantena torstaina jne... Mikä kuitenkin parasta, he ovat onnistuneet luomaan ihmisten päähän kuvan, että viini parantaa terveyttää kun on sitä ja tätä antioksidanttia. Kuten edellä olleet 10 kohtaa todistivat, olut on vähintäänkin yhtä terveellinen, ja helvetin paljon parempi juoma...ja mikä parasta, joku niistä lanteista voi vaikkapa jäädä Suomeenkin.

Olutmaisteri on puhunut! Otanpa päivittäisen olueni. Kippis!

torstaina, lokakuuta 23, 2008

Viina kirves perkele!

Moi!

Eli Suomessa siis ollaan. Vaikka tarinaa ei täältä varmaan niin paljoa synnykään, päivittelen blogia aina kun siihen näen aihetta. Nyt näin on, nimittäin paluun after shokit on kärsitty ja kyllä positiivisia ja negatiivisia kulttuurieroja löytyy näinkin päin.

Aloitetaan nyt vaikka noista töistä. Ensimmäinen paluushokki on paikallinen suomalainen työkulttuuri ja etenkin työajat. Suomessa kun hommia väännetään kahdeksasta neljään ja pidetään välissä joku kuusi kahvitaukoa. Joo joo, tehdään tehokkaammin ja niin päin pois. Veikkaan, että edes paatunein SAPpi-insinööri ei pysty painamaan nappia kahta kertaa nopeammin kuin jurooppalaiset kolleegamme.

Älkää kuitenkaan ymmärtäkö väärin, duunissa on ollut oikein kivaa ja Suomen olutbisnekset alkaa jo hahmottumaan mukavasti, ainakin sisäisesti nautittuna. Hyvä asiahan Suomessa on, että ei tartte pitää niin paljoa ääntä itsestään ja hyvät duunit huomataan ilman ylimääräistä kahdeksaa viikottaista sähköpostia puolelle toimistolle siitä, miten kuinka sitä on taas tänään puhuttu menestyksekkäästi puhelimessa.

Panimoalalla tuntuu täälläkin olevan ihan railakas meininki ja se on hyvä. Kaiken maailman humppatapahtumaa löytyy ja tuotteita saa tarvittaessa kotiinkin, mikä on myös mukavaa. Nuo järjestelmälliset 3 kahvitaukoa vain eivät ihan sovi Olutmaisterin briteissä friteerattuun pääkoppaan. Toisaalta hyvä, sillä ilman niitä, suljetussa konttorissa (avokonttorin vastakohta) "ahkera" suomalainen ei paljon sosialisoisi, etenkään kun töissä ei saa olla edes pikkumaistissa.

Toinen asia mikä aina nousee hyvin esille kun palaa Suomeen, on tää helvetin jänkäläisen oma kehu. Tällä siis tarkoitan sitä, että Suomessa on kaikki niin saatanan hyvin, paremmin kuin muualla, eikä maailman murheet meitä kosketa. "Ei se finanssikriisi Suomeen tule kun täällä hoidetaan raha-asiat niin hyvin"-, "Täällä toimii toi joukkoliikenne ainakin niin hyvin, että..."-, "Täällä tehdään muun maailman työt puolessa ajassa, niin jää aikaa kahvitauoille"-tyylisiä kommentteja ei varsinaisesti ole tarvinnut etsiä. Olutmaisteriperheen sijoitukset on ainakin sulaneet kun napajäätikkö, joten voisin äänestää tuota ensimmäistä vastaan. Kaikki Kampin läpi ruuhka-aikaan bussilla ajaneet tietävät, että toinenkin kommenteistä on puhdasta paskaa ja reilusti. Kolmatta aihetta sivusinkin jo aiemmin ja siitähän voi jokainen perussuomalainen ja muidenkin puolueiden kannattajat olla mitä mieltä haluavat, mutta Olutmaisterin mielipide on selvä.

No, Olutmaisterin blogin tarkoitushan on kertoa mukavia tarinoita maailman menosta ja pitää hauskaa paikallisen kustannuksella, tässä tapauksessa härmäläisten. Onhan Suomessa kyllä moni asia hyvinkin. Esimerkiksi, päätimme Suomen kesän (Skotlannin kesä oli myös paska, joten pystyn astumaan härmäläisiin saappaisiin) maaseudulla saunoen, uiden ja syöden. Mikäli oikein muistan, oli paikalle tuotu pari oluttakin. Mikäpä mukavampaa?

Olutmaisteri osallistui myös erittäin turvallisen oloiseen keskisyksyn kokon polttoon. 10 umpihumalaista ajokunnotonta sytyttämässä ja pitämässä yllä 2-metristä kokkoa puolilta öin vähintään 20 kilometriä lähimmästä sairaalasta, ei ehkä ole vuosisadan idea, mutta eihän jurrissa mitään koskaan satu, eikä tälläkään kertaa. Oli erittäin mukavaa!

Palataanpa vielä hetkeksi härmän hauskuuksiin. Suomalainenhan ei puhu eikä pussaa. Suomalainen ei myöskään lähde mihinkään helevetin humphutuksihin, kuten naamiaisiin. Niinpä Olutmaisterin kaverin teemalla varustetuille 30-vuotispäiville ei kovin paljon pukeutuneita saapunut, paitsi Olutmaisteri. Meet Paco, el chico guapo y muy peligroso!



Näihin kuviin, näihin tunnelmiin, kuten Suomessa sanotaan: Hei hei!